ブラジル珈琲

今年も…^ ^

ブラジルセラード地区コンテストの

受賞豆が入荷になりました!


ウォッシュ部門とナチュラル部門の

それぞれ一位受賞豆を

浅煎り、深煎りで

順番にお楽しみいただけます


温かい珈琲がおいしいここ数日

希少な豆になりますので

お早めにお試しくださいね

ココナッツとグラノーラのパフェ

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アイス珈琲

函館も紫陽花がきれいな季節に

なりました

西部地区には様々な紫陽花があり

散策も楽しいです✨

そしてアイス珈琲が美味しい季節

3種類ご用意しておりますので

その日の気分でお楽しみください


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夏バージョンのカスタードパン

自家製パンの上に

バニラが香るカスタードクリームと

オレンジ、クリームチーズ、

アーモンドをアクセントにのせました


ボリュームはありますが

クドくなくさっぱりとしてます


キリッと冷えたアイスコーヒーが

美味しいです

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ルバーブと梅

ルバーブのコンフィチュールは

タルトやシューの中に


南高梅シロップはあと1週間ほどで

出来ますよ〜

とても爽やかな梅ジュース、梅ソーダ

にしてお出しします♪

野菜たっぷりのキッシュ

たまに焼いてます^ ^

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珈琲シェイクとカスタードパン

今年も珈琲シェイクはじめました!

もちろんお持ち帰りもできます

久々の新作

「カスタードパン」〜ベリーとくるみ

自家製パンにバニラが香る

カスタードをたっぷり塗り

ベリーとくるみ、ぜひミントもご一緒に

お召し上がりください

お好みではちみつを


子供の頃 大好きだった

カスタードクリームサンドを

思い出す 懐かしの味

(懐かしいのはたぶん私だけ)


以上、高カロリー2品の紹介でした


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新しいハーブティー

「シトラスミント」

爽やかな甘さ

程よい酸味がある

すっきりとしたリラックスティーです

茶葉もご用意しております

左側は「ラズベリー&ハイビスカス」

プレゼントにもいいかも✨


寒い日が続きますが

体にも心にもやさしい

ハーブティーで温まりましょう♡

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ガレット・デ・ロワ

フェーヴが出ると 今年一年

いい年に✨

運だめしにどうぞ

一月いっぱいお出ししますので

何度でも試してください笑


13日(月・祝)は

都合により16時半閉店と

させていただきます

ご迷惑をおかけしますが

ご了承ください

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台風

台風が心配な3連休に

なりそうですが

通常営業しております

ごゆっくりお過ごし下さいね

ほうじ茶と栗のパウンドケーキ

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夏のスイーツ

グレープフルーツとヨーグルトのムース

マンゴーのマーブルレアチーズケーキ


函館も暑くなりました

美味しいアイスコーヒーや

ひんやりスイーツ

ご用意しております

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コンテスト受賞豆

ブラジルセラード地区コーヒーコンテストで

1位を受賞した貴重な珈琲豆を

お出ししています


部門別、ロースト具合で4つの味わいを

楽しめます

同じ豆でも ローストの違いで全く別の

飲み口や香り 後味を感じられます


嘉多山珈琲さんの味の表現も

楽しみのひとつ


一杯の珈琲を飲みながら 

自分なりの味の感じ方と

焙煎した方の味の表現を比べてみるのも

面白いです

本日17日水曜日は営業しております


18(木)〜21(日)まで

休ませて頂きます

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願い致します

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