シルバーウィーク
シルバーウィークもいつもと変わらず
営業いたします
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寒くなってきました
そろそろひざ掛け出さなきゃ

やっと厨房も菓子作りがしやすい
室温になってきて
この時期はあれもこれも作りたくなる
ので なんだか大変です^^;
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秋のシュークリーム
「シュー・ショコラ・ポワール」
中にはコンポートした洋ナシを
入れました
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こちらは
「小さな焼菓子セット」
カヌレにフィナンシェ
プチタルト
どれも素朴だけど存在感があって
そして何といっても
珈琲に合う!
ゆったりとたのしんで
いただきたいです
 
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